A Grande Loja de França inaugura “O Cercle por Thierry Marx”
- Redação My Fraternity
- 8 de set.
- 2 min de leitura
O restaurante do Hôtel de la Grande Loge de France, situado na rue Louis-Puteaux, em Paris, reabre as suas portas sob um novo nome e uma nova ambição.
A partir de 4 de setembro de 2025, “Le Cercle par Thierry Marx” apresenta-se como um espaço renovado, fruto de uma parceria entre a Grande Loja de França (GLDF) e o prestigiado chef francês Thierry Marx.
Mais do que uma mudança gastronómica, trata-se de um projeto que alia tradição, inovação e um espírito humanista, integrando a excelência culinária com valores de inclusão social e cidadania.
Uma aliança entre fraternidade e gastronomia
Thierry Marx, figura central da cozinha francesa e internacional, é conhecido tanto pela sua criatividade como pelo empenho em causas sociais. O chef tem apostado, ao longo da carreira, em programas de formação e reinserção profissional, oferecendo novas oportunidades a pessoas em situações de fragilidade. Com a GLDF, esta visão ganha agora um palco inédito: um restaurante que se afirma como lugar de encontro, partilha e diálogo entre maçons e sociedade civil.
O primeiro contacto entre a Obediência e o chef ocorreu já em março, quando Marx foi responsável pelo serviço de catering durante a inauguração do novo museu da GLDF. A qualidade e a visão do cozinheiro abriram caminho para negociações conduzidas por Jean-Paul O’Meny e, mais tarde, finalizadas sob a liderança do novo Grão-Mestre, Jean-Raphaël Notton.
Um espaço redesenhado
Durante o verão, o restaurante passou por obras profundas: atualização de normas, modernização do espaço e uma decoração pensada para tornar o ambiente mais acolhedor e luminoso. O resultado é um espaço que combina elegância com simplicidade, refletindo a ambição de transformar cada refeição numa experiência de convivência fraterna.
A carta foi igualmente repensada: entradas entre 4 e 9 euros, pratos do dia a 15 euros e sobremesas de 6 a 8 euros. Preços acessíveis que procuram conciliar qualidade gastronómica com abertura à comunidade maçónica e, em breve, ao público em geral.
Do templo à cidade
A GLDF já anunciou que, após algumas semanas dedicadas exclusivamente aos irmãos, o restaurante abrirá também as suas portas ao público em horário de almoço, de segunda a sexta-feira. A decisão acompanha o espírito de abertura iniciado com o novo museu, reforçando a ligação entre a instituição maçónica e a sociedade.
Com a notoriedade de Thierry Marx e a curiosidade despertada pelo espaço, a Grande Loja de França procura derrubar barreiras entre o interior e o exterior do templo, convidando profanos a conhecer e a partilhar um espaço onde a fraternidade se serve à mesa.
Uma mesa fraterna
“Queridos irmãos e irmãs, este novo espaço oferece-se a todos como lugar de partilha e descoberta. Que seja palco de refeições, encontros e diálogos que prolonguem no quotidiano o espírito de fraternidade que nos une”, declarou a Obediência na apresentação do projeto.
A primeira refeição está marcada para 4 de setembro, num jantar reservado aos membros da GLDF. Depois, como sublinha o próprio Grão-Mestre Jean-Raphaël Notton, será a vez de “ousar empurrar as portas… do Cercle”.
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